Nutraceuticals in health and disease prevention

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Krämer, Klaus
Otros Autores: Hoppe, Peter Paul (ed.), Packer, Lester (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York Marcel Dekker 2001
Colección:Oxidative Stress and Disease
Materias:
PROTECCION DE LA SALUD
CONTROL DE ENFERMEDADES
ALIMENTOS SANOS
PROPIEDADES MEDICINALES
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9780203908174
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
Descripción Física:327 p.
ISBN:9780203908174

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