Handbook of dietary fiber

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cho, Susan Sungsoo (ed.)
Otros Autores: Dreher, Mark L. (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York Marcel Dekker c2001
Materias:
DIETA
FIBRA DE LA DIETA
VALOR NUTRITIVO
ALIMENTACION
NUTRICION HUMANA
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9780203904220
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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por Cho, Susan Sungsoo
Publicado 2001
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Publicado 2001
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Publicado 2001
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