Dietary proteins and atherosclerosis

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Debry, G.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton CRC 2003
Materias:
PROTEINAS
ARTERIOSCLEROSIS
CONTENIDO PROTEICO
DIETA TERAPEUTICA
METABOLISMO PROTEICO
SOJA
CASEINA
ETIOLOGIA
DIETAS RESTRICTAS EN PROTEINAS
TROMBOSIS
HIPERTENSION
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9780203009307
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
Descripción Física:343 p.
ISBN:9780203009307

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