Cinnamon and cassia the genus cinnamomum

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ravindran, P. N.
Otros Autores: Babu, K. Nirmal (ed.), Shylaja, M. (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton CRC c2004
Colección:Medicinal and Aromatic Plants : Industrial Profiles
Materias:
CANELA
ESPECIAS
AROMATIZANTES
CINNAMOMUM ZEYLANICUM
CASSIA
CULTIVO
VARIEDADES
ESPECIES
PROPIEDADES BIOLOGICAS
CINNAMOMUM
Acceso en línea:https://www.taylorfrancis.com/books/9780203590874
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
Descripción Física:369 p.
ISBN:041531755X

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