Caracterizacion de levaduras de quesos de cabra.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: MARAZ, Fabiana Alejandra Alumna
Otros Autores: Edgardo Gustavo ANCASI Director
Formato: Tesis Libro
Publicado: Jujuy 2013
Materias:
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por MARAZ, Fabiana Alejandra Alumna
Publicado 2013
Tesis Libro