Botánica alimentaria : Adaptación de las plantas y sus usos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: GANEM, Maria Alejandra Alumna
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Jujuy Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales
Otros Autores: AHUMADA, Osvaldo Tutor
Formato: Libro
Publicado: Jujuy Universidad Nacional de Jujuy 2014
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:Trabajo final: para acceder al Titulo de Especialista en docencia Superior. Carrera de Posgrado interfacultades- Universidad Nacional de Jujuy.
Descripción Física:95p. 21x29cm
Bibliografía:Bibliografía: p. 87-94