Cita APA (7a ed.)

Hart, F. L., & Fisher, H. J. (1991). Análisis moderno de los alimentos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Hart, F. Leslie, y Harry Johnstone Fisher. Análisis Moderno De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1991.

Cita MLA (8a ed.)

Hart, F. Leslie, y Harry Johnstone Fisher. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.