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Control sanitario de los alimentos. : discusiones técnicas de la XXVIII Reunión del Consejo Directivo de la OPS.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Panamericana de la Salud. OPS
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Washington : Organización Panamericana de la Salud, 1982
Colección:Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ; no.421
Materias:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
CONTAMINACION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU) de Universidad Nacional de Jujuy
  • Existencias
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Metadatos
Descripción
Notas:Fotocopia.
ISBN:92-75-31421-7

Ejemplares similares

  • Control sanitario de los alimentos : discusiones técnicas de la XXVIII reunión del consejo directivo de la OPS /
    Publicado: (1982)
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    por: Jacob, Michael
    Publicado: (1990)
  • Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos. : manual de la International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians.
    Publicado: (1978)
  • Alimentación: Seguridad en los alimentos : Pt.1.
    por: Campero, C.M
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    por: Campero, C.M

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