Guerrero Ramo, C. I. (2001). Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud. McGraw-Hill Interamericana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Guerrero Ramo, Carolina Ibet. Administración De Alimentos a Colectividades Y Servicios De Salud. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana, 2001.
Cita MLA (8a ed.)Guerrero Ramo, Carolina Ibet. Administración De Alimentos a Colectividades Y Servicios De Salud. McGraw-Hill Interamericana, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.