Actualización en nutrición. Vol. 26, n°3 (jul.-sept. 2025).

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Sociedad Argentina de Nutrición
Formato: Revista
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : SAN, 2025.
Materias:
Acceso en línea:Sitio de la Revista
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • Alimentos y marketing social: el etiquetado, la bioética y la comunicación / E. Santana …[y otros]
  • Evaluación del consumo de carbohidratos, ingesta de líquidos y estado de hidratación antes, durante y después del entrenamiento en tenistas adolescentes rosarinos / F. Bussignach …[y otros]
  • Relevamiento del mercado de alimentos destinados a la población vegetariana/vegana y evaluación de sus características nutricionales / V. Rodríguez …[y otros] – Consumo de alimentos ultraprocesados en adultos argentinos y su asociación con variables sociodemográficas, y salud autorreportada / I. Méndez ..[y otros]
  • Evolución de los sellos de advertencia en productos ultraprocesados luego del etiquetado frontal en Argentina / K. Manzur …[y otros]
  • Anorexia nerviosa restrictiva la paradoja: "no comer para vivir" / R. Grosso Laguna
  • Resúmenes de trabajos presentados al congreso argentino de nutrición
  • El sistema alimentario en la argentina: seguridad alimentaria, dietas saludables y salud ambiental / S. Britos …[y otros].