El aceite de oliva : bases para el futuro /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mataix Verdú, Francisco José
Otros Autores: Martínez de Victoria Muñoz, Emilio
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Jaen : Diputación Provincial. Patronato de Promoción Provincial, 1988.
Materias:
NUTRICION
ALIMENTOS
PROTEINAS
LIPIDOS
DIGESTION
COLESTEROL
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
ACEITE DE OLIVA
ACEITES VEGETALES
ACEITES Y GRASAS
ESPAÑA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
Descripción
Descripción Física:109 p. : il., gráfs.
Bibliografía:Incluye referencias bibliograficas
ISBN:8486843006

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