Cita APA (7a ed.)

Montes, A. L. (1966). Bromatología. Tomo I, II, III. Eudeba.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología. Tomo I, II, III. Buenos Aires: Eudeba, 1966.

Cita MLA (8a ed.)

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología. Tomo I, II, III. Eudeba, 1966.