Diseño de espacios para gastronomía /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leikis, Marcela
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Nebuko, c2007.
Materias:
ARQUITECTURA
COCINAS
EQUIPAMIENTO
PLANOS
Gastronomía
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
Descripción
Descripción Física:170 p.m : il., planos.
Bibliografía:Incluye referencias bibliograficas
ISBN:9789875840805

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