DIAETA Vol. 35, no. 160, 2017

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Detalles Bibliográficos
Formato: Revista
Lenguaje:Español
Publicado: Capital Federal : AALEN, 2017.
Materias:
Acceso en línea:Sitio de la Revista
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • Perfiles nutricionales. Definiciones y estado de situación del tema en Argentina / S. Britos, pp. 8-15
  • Composición centesimal y contenido de minerales de harina de sorgo blanco utilizadas en productos de consumo general y en productos libres de gluten / L. Dyner; V. Ferreyra; E. Sánchez, C. Cagnasso, M. Olivera Carrión, pp. 16-21
  • Estado nutricional y conductas alimentarias de riesgo: un análisis en pacientes sometidos a cirugía bariátrica de Tucumán, pp. 22-29
  • 70 Aniversario de AADYND, pp. 30-37
  • Neuroplasticidad y ácidos grasos omega 3 en adultos mayores, pp. 38-45