Definición formal de términos para el análisis sensorial de vinos
El objetivo de este seminario ha sido relevar, describir y explicar algunos aspectos lingüísticos de la terminología de nuestro país, con el fin de generar un espacio de reflexión sobre el rol de la terminología en el contexto del Mercosur.
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| Formato: | Acta de conferencia Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Sumario: | El objetivo de este seminario ha sido relevar, describir y explicar algunos aspectos lingüísticos de la terminología de nuestro país, con el fin de generar un espacio de reflexión sobre el rol de la terminología en el contexto del Mercosur. |
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| Descripción Física: | p. 81-93 : tbls., gráfs. |