Trazabilidad en la cadena de producción de pollos para carne /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez, Marcela Alejandra
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Español
Publicado: Luján: EdUNLu, 2017 .
Edición:1a ed.
Colección:Sociedad en movimiento
Materias:
Avicultura
Pollo de engorde
Producción avicola
Seguridad Alimentaria
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca (UNLC) de Universidad Nacional de los Comechingones
Descripción
Descripción Física:142 p. 23x16 cm.
ISBN:9789873941177

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