Introducción al metabolismo del animal poligástrico /
El presente texto tiene como objetivo brindar al alumno de carreras de Ingeniería Agronómica y Ciencias Veterinarias una introducción al estudio del metabolismo del animal rumiante, según se requiere en las asignaturas de Química Biológica o Bioquímica. La comprensión del mismo será, además, de sign...
Guardado en:
| Otros Autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Editorial Facultad de Agronomía,
2013
|
| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Sumario: | El presente texto tiene como objetivo brindar al alumno de carreras de Ingeniería Agronómica y Ciencias Veterinarias una introducción al estudio del metabolismo del animal rumiante, según se requiere en las asignaturas de Química Biológica o Bioquímica. La comprensión del mismo será, además, de significativa importancia para asignaturas avanzadas como Nutrición, Bovinos de Carne y Bovinos de Leche. Los contenidos del texto abarcan nociones de: características y funciones del tracto digestivo del rumiante, microorganismos ruminales, metabolismo ruminal, metabolismo intermedio comparado,dieta y destino productivo. |
|---|---|
| Notas: | Incluye anexo. |
| Descripción Física: | 77 p. : il. ; 23 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía general: p. 72 |
| ISBN: | 9789872933845 |