Alimentos seguros : microbiología /

Mostrar otras versiones (2)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Forsythe, Stephen J
Otros Autores: Sanz López, Ester (tr.), Sanz Pérez, Bernabé (tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2003.
Materias:
INGENIERIA QUIMICA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA
ALIMENTOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNRN) de Universidad Nacional de Río Negro
Search Result 1
por Forsythe, Stephen J.
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 2
por Forsythe, Stephen J.
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(3)

Ejemplares similares