Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1995
|
| Edición: | [1a ed.] |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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