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Animal Nutrition se divide en seis secciones principales que cubren: Los componentes de los alimentos; La digestión y el metabolismo de los nutrientes; Cuantificar el contenido de nutrientes de los alimentos: valores de digestibilidad, energía y proteína; Los requerimientos de nutrientes de los anim...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: McDonald, P., Edwards, R. A., Greenhalgh, J. F. D., Morgan, C. A., Sinclair, L. A., Wilkinson, R. G.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Inglaterra : Prentice Hall - Pearson, 2011
Edición:7th. ed.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Sumario:Animal Nutrition se divide en seis secciones principales que cubren: Los componentes de los alimentos; La digestión y el metabolismo de los nutrientes; Cuantificar el contenido de nutrientes de los alimentos: valores de digestibilidad, energía y proteína; Los requerimientos de nutrientes de los animales; Las características nutricionales de los alimentos; y productos de origen animal y nutrición humana. Los Apéndices proporcionan cuadros completos sobre la composición de los alimentos y las normas de alimentación para el ganado vacuno lechero y de carne de vaca, las ovejas, los cerdos y las aves de corral, y los caballos.
Notas:Incluye apéndices.
Descripción Física:xvii, 692 p. ; 25 cm.
Bibliografía:Bibliografía al final de cada capítulo Indice: p. 665-692
ISBN:9781408204238