La responsabilidad de las empresas y la tutela del consumidor de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ghersi, Carlos Alberto (comp.), Montiel, Luis, Zentner, Diego, Sepiurka, Mariana, Weingarten, Sima
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Eudeba, 1998.
Materias:
EMPRESAS
ALIMENTOS
CONSUMO ALIMENTARIO
CONSUMO DE ALIMENTOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
CONSUMIDORES
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
SEGURIDAD ALIMENTARIA
MERCOSUR
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Centro Documentación Gino Germani (UBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:295 p.
ISBN:950-23-0776-3

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