Lavar los platos : la ciencia que no pudieron matar
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Capital Intelectual,
2008
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| Colección: | (Claves para Todos / colección dirigida por José Nun)
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- Introducción
- ¡Marché a la cocina! / Susana Torrado
- Mensaje para la posteridad / Daniel Schávelzon
- Una mancha de jabón / Lidia Galagovsky
- Suciedades / Alberto Kornblihtt
- El agua primordial / Fernando Novas
- Mares primitivos / Mauro Spagnuolo
- Los materiales / Sara Aldabe Bilmes
- Las interacciones / Diego Mazzitelli
- Vajilla ordenada / Esteban Feuerstein
- Platos en el cielo / Hugo Levato
- ¿La Argentina no existe?
- Epílogo