Tocoferoles en el aceite de girasol (Helianthus annuus L.) : bases para explicar la variación de la concentración de tocoferoles totales en el aceite. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nolasco, Susana María
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Azul : Facultad de Agronomía de la UNCPBA .
Colección:;
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Descripción
Descripción Física:151 p. : il. ; 30 cm.