Caracterización físico- química y microbiológica de propóleos de la ciudad Tandil y la zona. /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
Otros Autores:	Lastiri, Florencia (Disertante), Tabera, Anahí (Orientador)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Tandil : Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, [2012]
Colección:	;
Materias:	Tecnología de los alimentos Control de calidad Calidad de los alimentos Microbiología de alimentos Propóleo Tesina digital
Acceso en línea:	https://biblio.unicen.edu.ar//biblioteca/thesis/60679-1.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro

Descripción
Notas:	Director de tesis: Anahí Tabera.
Descripción Física:	22 h. .

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