Manazza, V. (2000). Análisis de la directiva 91/493/CEE y su relación con la introducción y la aplicación del sistema HACCP. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
Cita Chicago Style (17a ed.)Manazza, Victoria. Análisis De La Directiva 91/493/CEE Y Su Relación Con La Introducción Y La Aplicación Del Sistema HACCP. Tandil: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Manazza, Victoria. Análisis De La Directiva 91/493/CEE Y Su Relación Con La Introducción Y La Aplicación Del Sistema HACCP. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.