Ward, O. P. (1991). Biotecnología de la fermentación: Principios, procesos y productos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ward, Owen P. Biotecnología De La Fermentación: Principios, Procesos Y Productos. Zaragoza: Acribia, 1991.
Cita MLA (8a ed.)Ward, Owen P. Biotecnología De La Fermentación: Principios, Procesos Y Productos. Acribia, 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.