Conservas alimenticias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Baumgartner, J. G.
Otros Autores: Hersom, A. C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1959
Materias:
Microbiología de alimentos
Alimentos en conserva
Virología
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro
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por Hersom, A. C.
Publicado 1974
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por Hersom, A. C.
Publicado 1974
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