Canola : Influencia de parámetros iniciales sobre el secado y la calidad del aceite resultante /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gigli Rodríguez, María Silvia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Olavarría : Facultad de Ingeniería-UNCPBA, 2008
Colección:;
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Descripción Física:79 p. ; 30 cm