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Diseño y estudio de prefactibilidad de un proceso combinado de deshidratación y su aplicación en la industria /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paulo, Cecilia Inés
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Olavarría : Facultad de Ingeniería-UNCPBA, 2007
Materias:
Secado
Ingeniería química
Proyecto final de carrera-Química
Secaderos de frutas
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNICEN) de Universidad Nacional del Centro
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Descripción
Descripción Física:75 p. 30 cm. 1 CD-ROM

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