ESTUDIO de la influencia de las condiciones de fermentación y la formación de productos asociados al cultivo de hongos /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
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2002-2003.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Ej. 1: Planilla resúmen de avance. Ej. 2: Informe final. Proyecto N§21/I 135 -- (Instit. Bioingeniería) -- Universidad Nacional de San Juan -- 2003. |
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| Descripción Física: | 2 ej. : il. ; 30 cm. |