Valenciano, O. A. (1949). Guía práctica de análisis bromatológico. Hasa.
Cita Chicago Style (17a ed.)Valenciano, Ovidio A. Guía Práctica De Análisis Bromatológico. Buenos Aires: Hasa, 1949.
Cita MLA (8a ed.)Valenciano, Ovidio A. Guía Práctica De Análisis Bromatológico. Hasa, 1949.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.