Microbiología de la leche /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chirino, Eduardo Walter
Otros Autores: Cortez, Luciana Daniela, Roselot, Stella Maris
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: San Juan, 2005.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:Texto impreso en computadora.
Descripción Física:60 h. ; 30cm.