Análisis de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid
Editorial Síntesis
2017
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- Organización y normas de trabajo en el laboratorio de análisis de alimentos
- Disoluciones
- Análisis fisicoquímicos
- Análisis instrumental