Cita APA (7a ed.)

Lázara Juan. (1997). Guia de carreras y cursos de gastronomia, hoteleria y turismo (1a.ed.). Guias de estudio.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Lázara Juan. Guia De Carreras Y Cursos De Gastronomia, Hoteleria Y Turismo. 1a.ed. Buenos Aires: Guias de estudio, 1997.

Cita MLA (8a ed.)

Lázara Juan. Guia De Carreras Y Cursos De Gastronomia, Hoteleria Y Turismo. 1a.ed. Guias de estudio, 1997.