Análisis de los alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Nielsen, S. Suzanne (ed.), Ferrando Navarro, Ana Cristina (tr)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2009
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Descripción Física:xiv, 657 p.
ISBN:9788420011141