Industrializacion de subproductos de la industria alimentaria /
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
La institución,
1994
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Separata de Anales de la Academia Nacional de Ciencias de Buenos Aires |
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| Descripción Física: | 21 p |