Gastronomia y turismo : cultura al plato
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Centro de Investigaciones y Estudios Turisticos,
2003
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 379 p |
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| ISBN: | 9872054045 |