Gastronomia y turismo : una introduccion

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gandara, Jose Manoel G (coord), Schlüter, Regina G (coord)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Turisticos, 2003
Materias:
TURISMO
ALIMENTOS
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Biblioteca UNPSJB de Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
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Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)
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por Gandara, Jose Manoel G.
Publicado 2003
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICEN
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