Lederkremer, R. M. d., & Varela, O. (1988). Hidratos de carbono. Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Lederkremer, Rosa M. de, y Oscar Varela. Hidratos De Carbono. Washington, D.C.: Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos, 1988.
Cita MLA (8a ed.)Lederkremer, Rosa M. de, y Oscar Varela. Hidratos De Carbono. Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos, 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.