Desarrollar una metodología para definir un servicio de calidad total que permita medir y evaluar la misma, en el restaurante de la confitería La Piedra en el CAM La Hoya de la provincia del Chubut, temporada 2007 /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Esquel :
el autor,
2013
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 66 p. + 1 anexo |
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