Manual de análisis de alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lees, R
Otros Autores: Barrado, Andres Marcos (tr)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1969
Materias:
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UNPSJB de Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
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