Producción de enterocinas a partir de residuos agroindustriales /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sosa, Franco Matías, 1994-
Otros Autores: Parada, Romina Belén, 1991- (Codir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Puerto Madryn : UNPSJB Sede PUERTO MADRYN, 2019.
Materias:
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