Desconocida Buenos Aires : secretos de una provincia /

En esta cuarta entrega de Desconocida Buenos Aires, Leandro Vesco nos invita a conocer dos lugares donde las puertas siempre permanecen abiertas: las pulperías y los bodegones. La autenticidad y calidez de sus dueños, los aromas y sabores de las comidas que nos traen recuerdos de la infancia y la co...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vesco, Leandro, 1974- (Autor, autor)
Otros Autores: Markic, Mario (PRL)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Edición:1a edición
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Sumario:En esta cuarta entrega de Desconocida Buenos Aires, Leandro Vesco nos invita a conocer dos lugares donde las puertas siempre permanecen abiertas: las pulperías y los bodegones. La autenticidad y calidez de sus dueños, los aromas y sabores de las comidas que nos traen recuerdos de la infancia y la codiciada paz de los pueblos hacen de estos espacios el punto de reunión ideal. Un buen aperitivo y una picada serán la excusa perfecta para descubrir las historias locales y los rituales guardados con orgullo en estas clásicas pulperías y bodegones.
Notas:Prólogo de Lele Cristóbal.
Descripción Física:288 páginas : mapas ; 23 cm.
ISBN:9789500209878