Frazier, W. (1976). Microbiología de los alimentos (2a. ed.). Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1976.
Cita MLA (8a ed.)Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1976.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.