Cambios bioquímicos post-mortem en músculo de diferentes especies pesqueras. Determinación de la vida útil de las mismas en frío /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado |
| Publicado: |
Mar del Plata :
[s.n.],
2006
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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