Cita APA (7a ed.)

Bombara, N. B. (1995). Modificación de las propiedades de la harina de trigo mediante hidrólisis enzimática. [s.n.].

Cita Chicago Style (17a ed.)

Bombara, Norma Beatriz. Modificación De Las Propiedades De La Harina De Trigo Mediante Hidrólisis Enzimática. Mar del Plata: [s.n.], 1995.

Cita MLA (8a ed.)

Bombara, Norma Beatriz. Modificación De Las Propiedades De La Harina De Trigo Mediante Hidrólisis Enzimática. [s.n.], 1995.