Cita APA (7a ed.)

Schlüter, R. G. (2003). Turismo y patrimonio gastronómico: Una perspectiva (1a. ed.). Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Schlüter, Regina G. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 1a. ed. Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2003.

Cita MLA (8a ed.)

Schlüter, Regina G. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 1a. ed. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2003.