Tabla de composición química de alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazzei, María Emilia
Otros Autores: Puchulu, María del Rosario, Rochaix, María Andrea
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Publicado: [s.l.] : [CENEXA] : [FEIDEN], 1995
Edición:2a. ed..
Materias:
alimentos > analisis
quimica
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (UNDMP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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