Cita APA (7a ed.)

Wilkinson, J. (1975). Gastronomìa profesional: Almacenamiento y bodega. Marymar.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Wilkinson, Jule. Gastronomìa Profesional: Almacenamiento Y Bodega. Buenos Aires: Marymar, 1975.

Cita MLA (8a ed.)

Wilkinson, Jule. Gastronomìa Profesional: Almacenamiento Y Bodega. Marymar, 1975.