Azúcar: ¿Amenaza o desafío? : evaluación del impacto resultante del desarrollo tecnológico en las industrias sucroquímicas y del jarabe de maíz con alto contenido de fructuosa /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thomas, Clive Y.
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Publicado: Canada : CIID, 1987
Materias:
industria azucarera
caña de azucar
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (UNDMP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
Descripción
Descripción Física:147 p.

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